二輪映像といえば
ウィック・ビジュアル・ビューロウ

イタリアン・シェフの草分けカルミネ・コッツォリーノ。
その人気シェフがトスカーナ地方フィレンツェの魅力を紹介する。豊かな自然が育む新鮮な野菜。文化が造り出した濃厚・芳醇な食材群。

南イタリアの太陽をたっぷりと浴びたトマトをふんだんに使った自家製トマトピューレ作りは必見。さらにカルミネによるクッキングレッスン10品のレシピも収録。 また合気道やカートなど多彩な趣味もカルミネを作る大切な要素。

○私の街
○中央市場
○マイ・スウィート・ホーム
○太陽のトマト
○自家製トマトピューレ
○野原のサラダ
○カステッロ・デル・トレッビオ
○ぶどう畑
○ワイナリー
○サフラン
○オリーブオイル
○トスカーナ料理
○合気道
○クッキング・レッスン
　・グリルビーフ
　・サフランのリゾット
　・アンチョビとカリフラワーのスパゲティ
　・ペンネ
　・ひこ鰯のマリネガーリック風
　・魚介のリングイネ
　・カジキマグロのケッパー風味
　・鴨のアグロドルチェ
　・鰯のパスタ
　・トマトの冷製パスタ
○店舗紹介
○趣味